Le lundi soir c'est... Patates douces rôties à l'avocat
On a trouvé pour vous un plat complet et gourmand avec cette patate douce rôtie à l'avocat. Hyper simple à réaliser, vous pouvez la garnir selon vos goûts, vos envies et les légumes de saison. Elle va être vite adoptée !
Le mardi soir c'est... Gaufres aux champignons
Pour faire manger des légumes aux plus récalcitrants, on a notre petite technique : les galettes de légumes ou les gaufres salées. Cette fois-ci, on vous propose des gaufres aux champignons qui risquent d'en faire craquer plus d'un. A accompagner d'une salade, quel régal !
Le mercredi soir, c'est... Pizza sans gluten à la patate douce
On vous présente la nouvelle génération de pizza. Cette version est sans gluten avec une pâte à base de patate douce. Que vous soyez intolérants... Ou pas, vous allez l'adorer ! Accompagnez-là d'une délicieuse salade verte et régalez-vous !
Le jeudi soir c'est... Salade de lentilles aux carottes et betterave rôties, feta et noisettes
Cette salade repas de lentilles aux carottes et betterave rôties, feta et noisettes sera parfaite pour votre dîner. Son petit + : les légumes rôtis qui apportent encore plus de saveurs. Vous nous en direz des nouvelles.
Le vendredi soir c'est... Penne au poulet et persil plat
Il y a des soirs où nous avons envie de manger un plat savoureux sans passer des heures en cuisine. Si c'est aussi votre cas, on vous conseille ces penne au poulet et persil. Facile et plein de saveurs, il va vite devenir votre chouchou.
La liste des courses
Maintenant qu'on vous a mis l'eau à la bouche, il ne vous reste plus qu'à faire vos courses en complétant avec ce que vous avez déjà chez vous.
On vous a facilité la tâche en vous listant tout ce dont vous aurez besoin pour préparer ces 5 plats faciles, économiques, rapides et de saison.
Je crois que vous n'avez plus qu'à vous lancer : vous êtes prêts pour la semaine prochaine !
Viandes, poissons et crustacés
- 3 filets de poulet
Féculents, céréales et légumineuses
- 400 g de penne
- 200 g de lentilles
Œufs, fromages et produits frais ou surgelés
- 2 œufs
- 70 g de feta
Légumes
- 6 patates douces
- 2 avocats
- 250 g de champignons de Paris
- 8 jeunes carottes
- 1 betterave crue
- 10 tomates cerise ou tomates séchées si ça n’est pas la saison
- 6 cœurs d'artichaut
- 4 poignées de mâche ou roquette
- 2 salades
- 1 citron
- 6 feuilles de basilic
- 1 bouquet de persil
- ½ bouquet de coriandre
- 2 poignées de graines germées ou pignons de pin
Epicerie
- 40 g de noisettes
- 20 cl de sauce tomates
- 30 g de tomates séchées
- Lait de soja
- Concentré de tomates
- Poudre d’amande
- Farine semi-complète
- Levure chimique
- Son d’avoine
- Miel
- Moutarde
- Ail en poudre
- Cumin
- Piment d’Espelette
- Basilic séché
- Origan séché
- Huile d’olive
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique
- Sel, gros sel, fleur de sel et poivre du moulin
Pour encore plus de choix, vous pouvez varier votre menu healthy avec celui de la semaine passée.