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Vous regardez : Pâté à la viande
Video 1 sur 15
50min
Très facile
Bon marché
Une belle entrée pour accompagner vos repas.
Ingrédients (8 personnes)
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Poivre
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2 tranches de jambon0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
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1 botte de persil
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1 œuf
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500g de chair à saucisse
- 300g de viande hachée pur bœuf
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2 pâtes brisées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Ciselez le persil en fins morceaux
- 2
Préchauffer le four a 210°C
- 3
Mélanger la chair à saucisse, la viande hachée, l'oeuf et le persil à la main. ça doit donner une pâte homogène.
- 4
Étalez la première pâte sur un plat à tarte et y étaler la moitié de la farce
- 5
Déposer les tranches de jambon, de manière à ce qu'elles recouvrent la farce
- 6
Déposer le restant de farce
- 7
Recouvrir de la seconde pâte. Rabattre les bord, sans oublier de faire une cheminée au centre pour l'assez s'échapper la vapeur
- 8
Enfourner 45 minutes
- 9
Laisser refroidir avant de la déguster avec des cornichons
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