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Pizza Carbonara minute
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Par Communauté 750g

Il s'agit d'une pizza rapide et délicieuse !

Ingrédients (4 personnes)

  • Gruyère râpéGruyère rapé
  • Lardons salé
  • Crème fraîche épaisseCrème fraiche épaisse
  • Pâte à pizza1 pate à pizza toute prête (ou faite maison mais c'est plus long)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire chauffer le four à 210°
    Dérouler la pate à pizza
    Mettre 3 ou 4 cuillères à soupe de crème fraiche sur la pate et la répartir uniformément
    Parsemer le tout de lardons.
    Recouvrir de gruyère rapé selon ls préférences (moi j'y mets environ 1/2 paquet).
    Lorsque le four est chaud enfourner.

Conseils

Attention la crème fraiche en cuisant devien liquide, il est donc nécessaire de faire des bords à la pizza ou de mettre plus de gruyère pour viter les dégats !

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