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20min
Facile
Bon marché
De délicieuses potatoes maison, bien meilleures qu'au fast food et cuites au four.
Ingrédients
4 personnes
- 3 pommes de terre (grosses)
- 50 g de parmesan
- Herbes de Provence
- Paprika
- Ail en poudre
- Sel ou sel fin
Matériel
- Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver les pommes de terre, les couper en 4 sans les éplucher et les placer dans un saladier.
- 2
Arroser généreusement d'huile d'olive et mélanger à la main, pour que l'huile pénètre bien.
- 3
Ajouter le parmesan, l'ail, les épices et les herbes de Provence. Mélanger.
- 4
Déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 5
Faire cuire au four 10 minutes à 200°C.
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