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La période des fêtes est un moment très intense et très chargé. Généralement, on fait beaucoup de dépenses entre les cadeaux et le repas. On est donc en quête de la moindre astuce pour faire des économies. Aujourd’hui, on vous propose justement une superbe idée de cadeau à faire vous-même et qui coûtera moins de 3 euros. L’idée ? Réaliser un Kit à Cookie.
Pour des personnes qui manqueraient de motivation à cuisiner mais qui apprécient déguster des pâtisseries, c’est le cadeau idéal. Le principe est simple : ajouter dans un bocal hermétique tous les ingrédients nécessaires pour réaliser une pâte à cookies. L’apprenti cuisinier n’aura plus qu'à mélanger le tout dans un saladier et ajouter quelques ingrédients en plus pour réaliser ses biscuits. Il n’y a rien de plus simple. Voici comment faire ce bocal de préparation de cookies.
Quels sont les ingrédients pour ce kit de cookie ?
Sachez que vous pouvez adapter la recette comme vous le souhaitez en ajoutant par exemple des noix, des noisettes ou même des pépites de chocolat blanc. Laissez parler vos envies.
Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
- 230 g de farine
- 200 g de chocolat
- 120 g de flocons d'avoine
- 115 g de sucre de canne roux ou cassonade
- 100 g de sucre
- 2 c. à c. de levure chimique
- 2 pincées de sel ou sel fin
Côté matériel, il vous faudra : un saladier et des bocaux.
Les étapes de la préparation
Préparation : 10 min
- Commencez par mélanger dans un bol la farine, la levure et le sel.
- Puis, concassez le chocolat en pépites.
- Dans un bocal hermétique, versez le mélange farine, sel et levure.
- Tapez le bocal sur votre plan de travail pour égaliser la surface.
- Ajoutez les flocons d'avoine.
- Mettez le chocolat et tassez bien.
- Versez ensuite le sucre puis le sucre roux. Collez une étiquette.
- Décorez avec de jolis rubans, etc.
Comment préparer les cookies avec la préparation ?
Pour transformer ce kit en délicieux cookies, rien de plus simple. Sachez qu’avec les quantités données précédemment, la personne à qui vous offrirez ce cadeau pourra réaliser 24 biscuits. Pour cela, il faut verser le contenu du bocal dans un saladier avant d’ajouter 2 œufs et 250 g de beurre demi-sel mou. Ensuite, mélangez au batteur et formez des boules à l’aide d’une cuillère à glace par exemple. Déposez-les sur des plaques de cuisson antiadhésives recouvertes de papier cuisson puis réservez au frais pendant 2 heures. Enfournez dans un four préchauffé à 170 °C de 10 à 12 minutes. Le bord des cookies doit être doré et les cookies encore souples. Déposez-les délicatement sur une grille puis laissez refroidir. Ensuite, il n’y a plus qu’à déguster !