Profitez ENFIN de vos invités : ces plats à faire la veille
Marie-Rose DominguèsPar  Marie-Rose Dominguès,
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Salades composées

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Les salades composées se préparent la veille et permettent de les préparer selon vos envies. Base de pâtes, de riz ou de pommes de terre, une garniture poisson ou viande, ... et l'assaisonnement ! Attention, lorsque vous préparez vos salades de pâtes la veille, pensez à ne pas sur-cuire pâtes, riz ou pommes de terre. De plus, assaisonnez votre salade seulement 1h avant de la servir pour ne pas que votre salade perde sa fraîcheur et rende trop d'eau.