Muffins nippons
Une adaptation de la cuisine japonaise à l'apéro.
Muffins salés aux tomates pour pique-nique
Voici des muffins salés à la tomate et au fromage de chèvre. Simples à réaliser et très légers. Ils sont parfaits pour un apéritif entre amis ou tout simplement.
Le Roquefort Papillon sur son lit de poire croquant
Croquant de biscotte avec sa gelée de poire et boules de roquefort aux noix.
Bouchée crousti-moelleuse au roquefort
Un délicieux sablé au roquefort et aux noix surmonté d'une chantilly au roquefort et de chips de poires.
Le cœur de Lin surprise
Une recette proposée par Banette.
Roquefort aux noix
Piler des cerneaux de noix, y ajouter une pointe de crème et le roquefort préalablement réduite en pommade. Servir à l' apéritif dans des lamelles d'endives ou sur toasts…
Faux California Rolls
Roulés au saumon pour l'apéritif.
Muffins au Boursault et aux cranberries
Ces délicieux muffins au chèvre Boursault et cranberries sont un régal !
Scones au cumin, jambon cru, tomates cerises et pur fromage de brebis Etorki
De délicieuses bouchées au fromage de brebis Etorki.
Pomme de terre à l'orientale traditionnelle
Ce sont des pommes de terre farcies.
Épis de maïs grillé au barbecue
Lors de votre prochain barbecue, vous voulez servir des épis de maïs en accompagnement de vos brochettes de viande blanche, de viande rouge ou de poisson…
Brouillade dœuf au Boursault
Une recette proposée par Boursault.
Cari de crevettes et gingembre
La recette simplifiée de ce classique de la cuisine réunionnais.
Bouchées craquantes de Brie aux Olives Vertes Cœur de Lion
Des bouchées craquantes et croquantes !
Bouchées gourmandes de Caprice des Dieux au bresaola
De délicieuses bouchées pour un apéritif gourmand.
Madeleines apéritives au roquefort
Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais quand je reçois j'achète toujours trop de fromages. je réutilise mes restes de fromages pour les prochains apéritifs.
Crudités au 6 dips
Des légumes, des sauces, pour un apéritif gourmand !
Boulettes de Cottage Cheese au roquefort
De délicieuses boulettes fromagères pour l'apéritif !
Bouchées scandinaves
Je voulais préparer du Cottage cheese autrement que de manière très classique en le servant avec des crudités.
Ananas lardés
Pour changer des pruneaux et pour accompagner un repas exotique, en guise d'amuses bouches chaudes.
Mini choux au saumon fumé pour l'apéritif
Petites bouchées à savourer à l'apéritif...
Lotte en croustillant de cranberries, citron et noisettes
Une recette proposée par Cauvin.
Cuillère de saumon fumé
Très simple.
Kaki au fromage frais mentholé
Un agréable mélange entre la douceur du kaki dynamisé par l'acidité du citron et le fromage frais mentholé.
Craquant de feuilles d'artichauts, moelleux de Sardines à l'ancienne
Une recette proposée par Connétable.
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