Crémeux mascarpone au chocolat blanc, framboises, sorbet basilic et tuiles dentelles
Le sorbet basilic est vraiment à tomber à la renverse. Un sorbet goûté il y a quelques années chez mon ami Eric Samson et qui depuis est devenu incontournable dans certains…
Crème brûlée à la lavande: recette simple et originale
Une belle recette de chef assez simple à réaliser.
Crème brûlée à la vanille maison
Une recette proposée par le Cointreau Cuisine.
Île flottante au caramel
C 'est un dessert digne des plus grands restautants !
Crème brûlée classique au sucre roux
Dessert qui plaira à tout le monde
Sabayon "Gargouil" aux fraises, framboises et banane
Un dessert sans alcool et parfumé, le bonheur ! Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opération avec le Concours Général Agricole. Le jus de pommes artisanal…
Perles du Japon coco au fruit du dragon
Un dessert simple mais qui va booster votre table!
Îles flottantes roses au chocolat
Un classique revisitée!
Nuage coco litchi
Duo de flan pâtissier au lait de coco SUZI WAN et sa mousse litchi
Toutinettes à la cerise cacaotée
Une petite crème comme la célèbre Danette mais tellement meilleure ! Sans gluten, sans additif, bio... Une façon de prouver aux industriels que l'on n'est pas obligé…
Crème brûlée à la chicorée maison
Recette idéale pour réchauffer nos soirées d'automne.
Crème au chocolat noir
Une fondante et délicieuse crème au chocolat, si fondante qu'elle ravira, à coup sur, les fadas de chocolat et les gourmands.
Crème brûlée parfumée à la lavande
La crème brûlée est un dessert digeste, léger qui peut-être accompagné de beaucoup de choses.
Île flottante maison
Ale flottante
Œufs à la neige de grand-mère
Un dessert simple et délicieux pour se replonger en enfance.
Crème à la vanille
Simple et rapide à réaliser
Crème brûlée facile
Crème brûlée !
Nuage à la vanille
Dessert léger, parfumé et délicieux
Crème pralinée
Une onctueuse crème dessert pralinée vite faite mais très riche en goût car faite avec ma recette de pâte de praliné dont la recette…
Crème brûlée traditionnelle
Un standard de la cuisine française toujours très apprécié.
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