Moelleux à l'épeautre, aux pommes et cranberries
Un moelleux au petit goût de noisette grâce à l'épeautre, et à la fois sucré et acide avec de belles pommes de saison et des cranberries. Un parfait gâteau de mi-saison…
Framboisier chocolat blanc
Une génoise, une mousseline au chocolat blanc garni de framboise et un glaçage framboise. A la fois acidulé et très gourmand !
Fraisier et son coulis de fraises
Gâteau génoise imbibé d'un coulis de fraises avec une crème mousseline et des fraises fraiches.
Cupcake secret : cœur coulant framboise
Chocolat/framboise: le couple parfait pour un dessert léger.
Crinkles
Un mélange de différentes recettes mais le résultat est plutôt bon.
Gâteau moelleux aux pêches
Un gâteau fondant et moelleux, parfumé à l'Amaretto qui s'associe à merveille avec les pêches.
Fraisier mascarpone maison
Un délicieux fraisier mais cette fois ci avec une crème mascarpone.
Gâteau Toutché
Le Toutché est une spécialité franc-comtoise. On l'appelle aussi gâteau de fête ou gâteau de ménage. Il existe en version sucrée ou en version salée. En Franche-Comté…
Bûche fraises citron, croustillant feuillantine et biscuit amandes
Une jolie bûche acidulée et craquante, pleine de textures....
Le gâteau renversé, pêche et polenta
Un beau dessert estival par René Fieger chef du restaurant "Epices & Sens" !
La pompe aux pommes
La Pompe aux pommes est une tourte de forme rectangulaire.Confectionner cette tarte directement sur une plaque de cuisson
Quatre-quarts au beurre salé et aux pommes
Idéale en individuel pour un goûter gourmand !
Gâteau au yaourt et à la fraise
C'est tout simplement un gateau au yaourt mélangé à des fraises mixées.
Gâteau aux pommes caramélisées traditionnel
Gâteau aux pommes, simple et rapide
Gâteau au chocolat léger et à la noix de coco
Pour un gâteau léger au chocolat
Brownie aux noix, noisettes et pistaches
Un brownie moelleux, fondant et croquant... riche en chocolat
Gâteau d'anniversaire en forme de guitare
En forme de guitare ! tellement original.
Recette du Singapour (Gâteau)
Un gâteau assez fastidieux à préparer mais qui régalera petits et grands.
Terrine de pommes au caramel
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse terrine fruitée qui a la texture d'un flan, une recette que j'ai trouvée sur le magazine Femme Actuelle.…
Quatre- quarts caramel
Une variante caramel du traditionnel quatre-quarts breton. Aussi simple que bon, il se déguste tel quel, ou amélioré pourquoi pas d'une boule de glace à la vanille et…
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