Madeleines au citron faciles
Elles sont légères, faciles à réaliser, savoureuses et bien parfumées. Ces madeleines peuvent être servies en dessert avec une salade de fruits. Avant de les déguster…
Madeleine régressives à la pâte à tartiner
Quoi de mieux qu'une ultra régressive pour symboliser ma madeleine de Proust le mieux possible !
Galette des rois à la crème d'amandes et spéculoos
Une bien bonne galette.
Galettes individuelles
Original et super sympa à chacun sa petite galette où se cache quand même une fève.
Galette "conversation"
Une galette croustillante...
Galette des rois rapide au chocolat - crème d'amandes
Une galette des rois facile à la crème d'amandes au chocolat ultra rapide et délicieuse.
Galette frangipane classique
On peut manger ce gâteau en toute saison.
Pasteis de nata inratables
Petits flans à la pâte feuilleté du Portugal.
Madeleines express
J''ai pris la recette qui se trouvait au dos de l''emballage de mon moule à madeleines en silicone. Cette recette est très bonne.
Financiers abricots et pistache
Des petits gâteaux tous simples mais surtout tout en saveurs... à dévorer rapidement !
Mille-feuille de meringue crémeux aux abricots
Ici, la pâte feuilletée du traditionnel mille-feuille est remplacée par des disques de meringue et la garniture est une compotée d'abricots…
Eclairs au chocolat et son glaçage choco-framboise
C'est très beau et encore meilleur en bouche.
Choux chantilly mangue et coulis de fraises
une idée assez originale pour c est choux chantilly mangue , la présence des fruits apporte une note de fraicheur .
Petits fours pour le café, conversations, madeleines, pommes d'amour
1 pommes granny Smith, 200g de sucre semoule, 10 cl d'eau, 10g de gomme arabique, quelques gouttes de citron, glucose, colorant rouge, pique en bois ou pique oliveCuire…
Bavarois fruits d'été
Un dessert très frais à base de plusieurs fruits d'été qui finira votre repas sur une note ensoleillée.
Mini bavarois chocolat blanc fraise mascarpone
Un dessert léger en bouche.
Religieuse légère à la Fraise
Voici une petite religieuse délicieuse aux accents ensoleillées ... Elles n'ont rien à voir avec celles du pâtissier Michalak mais elles sont très savoureuses ...
Meringues en nids de Pâques
Ce sont des meringues dressées en forme de nid, et décorées de chocolat. Pour accompagner le café.
Makrout express
Délicieux gâteaux à la semoule, aux dattes et au miel.
Financier au chocolat au lait
Des petites douceurs au chocolat.
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