Choux à la crème de nougat et son chocolat chaud
Une variante des profiteroles au chocolat.
Mini éclairs choco-coco
Une pâte à choux détaillée en mini éclairs fourrées au chocolat et lait de coco surmonter d'un glaçage au chocolat noir et coco râpé !
Millefeuille aux fruits rouges
C'est un millefeuille aux fruits rouges pas très simple mais qui en vaut la peine !
Eclair, crème légère au miel, figues fraîches et caramel au balsamique
Trois petits choux collés comme un éclair, garnie d'une crème pâtissière au miel et à la figue et garni de figue fraîche !
Hariseh
Vous apprécierez la douceur de cette recette orientale très simple.
Chouquettes au sucre
De bonnes chouquettes maison facile à faire
Mille-feuilles aux fraises et son glaçage rose
Recette qui fait très effet auprès des invités ils en redemandent à chaque fois !
Saint Honoré revisité compotée fraises charlotte citron vert, chantilly vanille
Un saint-honoré un peu revisité dans la présentation et dans les saveurs avec une compotée de fraises charlotte au citron vert.
Cupcakes au crumble de rhubarbe (muffin)
Cupcakes hyper facile pour de gros mangeur !
Madeleines yaourt fraise et chocolat
Recette rapide et sympa à faire avec sont enfant. Pour environ 60 madeleines.
Bavarois marchand de vin (gâteau)
Une recette facile pour un dessert simple, léger et rafraîchissant.
Bavarois aux spéculoos et aux fraises
Une sensation de légèreté pour ce dessert au goût printanier.
Recette traditionnelle de pâte à choux
La recette de la pâte à choux pour 20 gros choux ou 40 petits.
Galette des rois onctueuse
Galette des rois avec crème d'amande et crème pâtissière.
Chouquettes au chocolat économiques
Chouquette fourrées au chocolat.
Meringue inratable
Très facile à faire contrairement à ce que l'on dit.
Cornes de gazelle classiques
Un dessert agréable.
Meringue surprise
Une délicieuse meringue qui cache un bonne gourmandise, rien que ça !
Choux au citron
Petits choux avec crème pâtissière et citron.
Mille feuilles au citron
La fameuse recette du mille feuilles avec une crème pâtissière au citron.
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