Coupe chocopralinée gourmande
Une couche de crème au chocolat, une couche de mousse pralinée, nappée de sauce chaude au chocolat à l'érable et d'une chantilly citronnée, parsemée d'amandes effilées.
Verrine pomme, orange et calisson
Une jolie verrine, où l'on retrouve la saveur de l'orange à tous les étages! Au rez de chaussée, des pommes à l'orange, au premier une crème saveur calisson, au second…
Illusion d'une larme noire : café poire noisette
Un dessert assez simple à réaliser, avec une jolie association de saveurs. Différentes textures en bouches, du croustillant, du fondant, du crémeux, du fruité, le résultat…
Verrines aux pommes et fromage blanc
C'est une verrine fraiche, croquante et fondante.
Verrine de fraises et biscuits de Reims
Une version facile de trifle...
Verrines de panna cotta-vanille aux pêches.
Elle se compose d'une crème fraiche parfumée à la vanille et de morceaux de pêches et quelques groseilles.
Verrine fraises-mousse de kiwi
En voyant la recette d'un bavarois kiwi-banane, j'ai eu cette idée
Verrine à la mousse de pomme et fleur d'oranger sur craquant chocolat !
Une verrine onctueuse et mouseuse à la pomme et à la fleur d'oranger et une couche craquante au chocolat sur le dessus
Verrines mangues bananes ananas fraises sur lit de chamonix à l'orange
une recette certes longue mais quel satisfaction de voir ses invités aux anges !
Verrine d'ile flottante au chocolat
Une variante chocolatée pour varier du dessert classique
Verrines de compotée de pommes au miel,créme aux éclats
Une verrine gourmande et sucré avec des petits morceaux de caramels
Verrine de charlotte aux fraise façon capuccino
Une charlotte aux fraises destructurée pour une présentation cappuccino
Verrine biscuitée de mousse au caramel à la fleur de sel
Une mousse gourmande au parfum d'enfance, sucrée juste ce qu' il faut surmontée de brisures de biscuits pour le croquant.
Millet épicé aux pommes et aux mûres et son croquant de chocolat au quinoa soufflé
Le millet est riche en vitamine A et contient de nombreux minéraux, il est recommandé aux enfants et aux personnes âgées pour ses nombreuses propriétés. Ce "dessert"…
Verrines panna cotta fruitée
La douceur d'une panna cotta avec une touche fruitée
Douceur lactée aux poires et cookies
Ces verrines sucrées sont réalisées avec du fromage blanc, des poires, des cookies au rhum et une touche de Nutella!
Douceur lactée à l'ananas et rochers coco
Ces verrines sucrées et exotiques sont réalisées avec du fromage blanc, de l'ananas et des biscuits type congolais ou rochers coco.
Verrines aux cookies et crème de marrons
Ces verrines sucrées sont légères et parfumées: la crème est réalisée avec des petits-suisses.
Verrine exo'chic
Ananas rôti au sirop de vanille, panna cotta au lait de coco, caramel à la banane et petit crumble express aux sablés bretons
Trifle au Michoko
Une verrine ultra régressive et très gourmande.
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