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Recettes recommandées
Yoyo tunisiens

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Voici des beignets parfumés au miel et à l'orange, qui ont bercé mon enfance.

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Chichi

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Déguster chaud ou froid !

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Bugnes sans beurre

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Sans mettre de beurre dans votre pâte vous réussirez des bugnes excellents.

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Pets de nonne faciles

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Pour mardi-gras ou pour se régaler au goûter, ces pets de nonne sont appréciés de tous. 

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Bugnes de grand-mère

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Quand vous pensez bugnes, vous associez presque tout de suite ce dessert à Mardi gras. À l’heure où chacun se déguise en clown, d’autres…

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Beignets de brocciu

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De délicieux beignets au Brocciu que l'on prépare en Corse.

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Bolinho de Chuva (Beignets de pluie)

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Une recette qui ressemble aux pets-de-nonnes français. Quand il pleut, les grands-mères et les mères n'aillant pas grand chose a faire avec les enfants, on inventé cette…

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Gulagula à la banane

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Une spécialité des Comores, à la banane.

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Beignets au sucre glace

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A servir avec du thé à la menthe ou du café.

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Donuts de beignets

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Voici une petite recette de donuts de beignets comme à New-York. Elle n'est pas compliquée à réaliser juste un peu longue car c'est une pâte levée. Pour fourrer les beignet,…

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Beignets de pruneaux

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Tempura de pommes

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Une recette proposée par La bière de Printemps.

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Les chiacchiere-beignets italiens

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Selon les régions, en Italie, le nom donné est différent: "frappe", ""bugie", "cenci"... Les origines de ces gourmandises remontent à l'époque de la Rome Antique où,…

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Beignets de pommes maison

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Préparation de la recette. Beignets de pomme. Mélanger les ingrédients pour la pâte dans l'ordre indiqué. Tremper chaque rondelle de pomme dans cette pâte et mettre à…

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Les Foutimassons de mamie Prudence (sans beurre)

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En vendée les prétextes ne manquent pas : fêtes religieuses, noces, anniversaires, fêtes de fin d'année, ... pour les recettes vendéennes qui sont un savoir faire aux…

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Donuts aux spéculoos

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Gourmandises pour petits et grands

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