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Viande de veau
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Dinde
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Chapon
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Pintade
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Caille
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Pigeon
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Recettes recommandées
Paupiettes de volaille maison

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Je trouve que parfois les paupiettes du commerce sont un peu grasses. Alors si comme moi, vous aimez vraiment la farce à tomates de votre charcutier ou si encore mieux…

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Rôti de porc aux mirabelles

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Une viande savoureuse avec ces belles mirabelles !

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Mijoté de veau aux 6 parfums

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Du veau, des huiles essentielles, une véritable surprise !

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Aiguillettes de dinde à la crème

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Il est possible de réaliser la recette avec du poulet.

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Canard sauce coca, miel

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Canard avec sauce au miel, ketchup, coca accompagné de riz.

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Aiguillettes de poulet croustillantes au massala

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En commençant par vouloir faire des nuggets de poulet, j'en suis arrivée à finalement cuisiner des aiguillettes de poulet très croustillantes ! A servir tout simplement…

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Escalopes de veau et sa sauce piquante

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Un plat épicé, une viande bien jutteuse et sa sauce pimentée pour le plaisir des papilles !

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Curry thaï au lait de coco

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Découvert lors d'un voyage en Thaïlande

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