Soupe Corse
Soupe traditionnelle corse aux moules, parfumé à l'anis et à l'orange
Soupe-crème de légumes aux croûtons et à l'œuf
C'est une recette roumaine.
Potage aux poireaux
C'est une soupe-crème.
Potage potiron-pomme au curry
Un potage sucré-salé avec des morceaux de pommes
Soupe de courge et sa brochette
MA soupe préférée à MOI!
Bouillon parmentier aux fruits de mer
Une soupe relativement légère et toute douce, où les lamelles de pommes de terre essaient de voler la vedettes aux crustacés, le tout dans un bouillon parfumé...
Soupe toute carotte et croûtons d'endives
La douceur des carottes relevée par une pointe d'endive...
Soupe de betterave au Kiri et craquant de lard
Une soupe très simple à réaliser et vraiment délicieuse. Sa couleur vive étonnera tous vos convives.
Soupe à la bière brune
Une soupe bien crémeuse.
Soupe aux légumes de mon jardin
Pleine de vitamines !
Soupe de la belle saison aux bizarreries du jardin
Soupe permettant d'utiliser les herbes du potager en été
Soupe de moules en feuilleté
Soupe de moules servie en petite soupière individuelle recouverte d'un feuilleté pour ménager la surprise !
Soupe au crabe et aux asperges
Très facile à réaliser !
Soupe de potimarron au curcuma, lardons de flétan noir fumé
Voici comment revisiter la traditionnelle soupe de potimarron (dont je ne suis pas fan) en ajoutant de nouvelles saveurs, couleurs et présentation.
Soupe au surimi
Découvrez d'autres recettes de surimi
Bouillon aux 2 choux, boulettes au parmesan, riz et moutarde à l'ancienne
Que faire avec un reste de chou-fleur, de choux de Bruxelles, de viande et de riz ? Un bon bouillon improvisé pour se réchauffer ! ;-)
Soupe aux mille et un légumes
Pour se réchauffer en hiver.
Soupe de poissons au bouquet provençal
Une recette de Soupe de poissons au bouquet provençal faisant penser aux vacances
Tourin à l'ail de Lomagne
J'ai toujours aimé cette soupe rustique revigorante au début de l'automne. Ail, vinaigre et bouillon de volaille au jaune d'oeuf. C'est simple et bon comme…
Soupe de potimarron, oignon, quinoa et chorizo
La soupe de potimarron permet de se réchauffer dés l'arrivée des journées plus fraîches. On y ajoute normalement des chataignes grillées…
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