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Salade de gésiers et pamplemousse

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Un mariage étonnant !

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Salade de chapon à la périgourdine

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salade Xroyal

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Salade toaste gesier, lardon, crème fraiche, crevettes et avocat.

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Salade froide à base de pommes de terre, magrets de canard, gésiers confits et champignons

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Salade du Sud Ouest

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Une salade à déguster d'avril à juin (récolte des asperges).

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Salade landaise au saint marcellin

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Délicieuse salade de jeunes pousses avec magrets de canard fumé, tomates cerise ou tomates séchées, et des morceaux de st marcellin dans des feuilles de brickPour

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Salade de gésiers confits et ses légumes

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Une délicieuse salade au goût relevé.

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Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches

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Une recette proposée par Cassegrain.

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Salade de gésiers confits

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Salade de pousses d'épinard, gésiers de volaille, fromage de chèvre

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Une recette simple et gourmande, idéal pour les journées chaudes de l'été

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Mélange surprise de différents légumes et et fruits pour agrémenter une traditionnelle salade de gésiers.

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Une salade gourmande pour l'entrée.

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Petite salade légère.

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