Cerises à l'eau de vie
Une recette d'été à déguster l'hiver!
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Risotto aux crevettes classique
Une recette pour se rappeler l'Italie
Knödel
A la manière du pain perdu, comment faire revivre le pain un peu sec. Le plat n'est pas des plus diététiques, mais oh combien délicieux.
Courgettes cuisinées aux lardons
Des légumes parfumés aux lardons...
Guacamole à ma façon
Ce guacamole très frais accompagne très bien vos grillade,ou peut-être servie en entrée sur un lit de mâche.
Poireaux à la crème
Ou poireaux à la béchamel.
Préfou
Le saviez-vous ?D'un goût très relevé, le préfou était préparé par les boulangers, sur une tuile chauffée, à la gueule du four, avant de cuire le pain, le but étant de…
Champignons farcis au beurre d'escargot
Des champignons riches en goût à servir en entrée chaude ou en accompagnement d'un rôti.
Gratin de courgettes épicé
C'est un plat de saison, tres simple à preparer et en même temps si savoureux ! Une recette d'une internaute !
Paillassons de pommes de terre aux pieds de mouton
Des paillassons "améliorés" avec des champignons sauvages et un peu de poitrine fumée.
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