Agneau à la purée d'artichaud et jeunes carottes
Recette de Franck Salein " Les Sources de Caudalie " Bordeaux Martillac
Recette de Franck Salein " Les Sources de Caudalie " Bordeaux Martillac
Plat complet très appétissant.
Une très belle recette de Philippe Gauffre
Recette de Christophe Girardot
De l'agneau farci à la Fourme d'Ambert.
Une belle recette de risotto par Agneau Presto
Une belle recette d'Agneau Presto, par le Chef Paul Blouet.
Une façon originale de déguster ces côtes d'agneau.
Une petite recette de gigot très parfumée. Grâce au miel, l'agneau se couvre d'une légère croûte lors de la cuisson. Il fond dans la bouche. C'est un pur délice !
Une épaule d'agneau cuisinée comme un tagine marocain, gratinée au four avec une purée de vitelotte et de patates douces.
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