Pain pita à l'agneau mariné et grillé au cumin, sauce à la menthe, façon street food
Un clin d'oeil à un voyage à Dublin avec ses farmer's market sur lesquels on peut déjeuner sur le pouce.
Vous regardez : Sauté d'agneau express à l'oignon doux
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Tajine d'agneau aux navets
Petit ragout qui révèle tous ses parfums lorsqu'il est réalisé dans un plat à Tajine.
Gigot d'agneau, oignons caramélisés, fraicheur d'une faisselle condimentée...
Très simple et original...Vos convives seront ravis !
Curry d'agneau matsaman
Un curry d'agneau fait avec la pâte de matsaman, très épicée et très pimentée...pour ma part, un régal!
Agneau mariné
Délicieux morceau d'agneau mariné.
Toast d'agneau, purée de pois et parmesan
Recette Agneau Presto hivernale de Agneau Presto
Chili con carne d'agneau
Un chili con carne revisité avec de l'agneau. A découvrir ! Une recette de Agneau Presto
Agneau du connemara à la compotée épicée de fruits secs et huile d'argan ou un couscous revisité
Un filet d'agneau farci à la compotée de fruits secs sur un lit de couscous aux raisins
Sucettes d'agneau du Connemara
Des cubes d'agneau grillés enrobés de pistaches, sésame, tomates séchées, figues et abricots, pignons.
Carrés d'agneau au miel, ail et romarin
Voilà une recette qui permettra aux novices de découvrir l'agneau
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