Hamburger à l'agneau, coings et coca bio
100% "maison" de quoi ravir les petits et les grands !
Vous regardez : Cocotte d'agneau aux légumes
Video 1 sur 15
Agneau à l'égyptienne
Un peu d'exotisme
Agneau sur bisque de crevettes accompagné de son velouté de topinambour et ses carottes rôties
Recette pour le concours Bord bia suite au sbc de soissons
Pavé d'agneau grillé, ail, girolles et polenta
Le gigot d'agneau du Commémora cuisiné très rapidement, au grill, un peu comme une pièce de boeuf.
Carré d'agneau au pesto de romarin en habit de Noël
Carré d'agneau enrobé de pesto d'amandes-romarin sous du poivron rouge.
Carré d'agneau Bord Bia, petits pois et lardons en aspic tiède de whisky, pommes frites, sauce à la menthe
Un Carré d'Agneau Irlandais cuit en basse température légèrement épicé, servi avec de grosses pommes frites et une poêlée petits pois/lardons pris dans une gelée tiède…
Côtes d'agneau à la mexicaine
Une recette très simple et rapide aux saveurs mexicaines.
Gigot d'agneau sauce aux agrumes, balsamique et épices
La cuisson basse température apporte à ce gigot une tendresse et un goût incomparable. A tester absolument
Transparence d'épaule d'agneau farcie à la Fourme d'Ambert, vinaigrette à la mangue et son ragoût de légumes printaniers
Transparence d'épaule d'agneau farcie à la Fourme d'Ambert, vinaigrette à la mangue et son ragoût de légumes printaniers est une recette d'entrée au fromage du guide…
Carré d'agneau aux épices et au coing
Plat délicieux et très facile à réaliser avec un agneau de qualité (Bord Bia). Le coing se marie parfaitement avec cette version salé/sucré.
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