Souris d'agneau laquées au sirop d'érable
Je vous ai déjà donné plusieurs recettes de souris d'agneau ici ou ici, en voici encore une, cette fois caramélisées au sirop d'érable. Un délice accompagné d'un nid…
Tagine d'agneau pruneaux et noix
Un plat sucré salé, comme on les aime au Maroc. la viande tendre de l'agneau se marie parfaitement bien avec le croquant des noix et le sucré des pruneaux. Il y a plusieurs…
Pizza Pita à la moutarde Amora mi-forte goût équilibré
La recette entre amis par excellence, une grande pizza aux saveurs orientales
Bricks d'agneau pimentées
Plat typiquement marocain, ces bricks vous feront découvrir l'agneau sous sa forme pimentée grâce à l'harissa.
Agneau d'été (mini rôtis à la sauge et à la tapenade)
L'agneau se marie à merveille avec la sauge et la tapenade. Ces saveurs mêlées prennent des accents d'été et donnent la douce impression…
Mille-feuille d'agneau à l'orientale
Il s'agit d'une réinterprétation gourmande et légère des fameux samboussek.Un recette en partenariat avec Bord Bia.
Moussaka au Philadelphia
Gratin d'aubergines au hachis d'agneau.
Brochette d'agneau, sauce Philadelphia Dolce Forte
Une brochette d'agneau aux poivrons avec une sauce parfumée et onctueuse grâce à la Philadelphia.
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