Pâté d'agneau aux abricots, noisettes, sauge et épices.
Un pâté léger, totalement onctueux et goûteux, à l'agneau, abricots, noisettes, sauge et épices. A tartiner et re-tartiner.
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Émincé d'agneau aux fruits secs
Un plat rapide et original à base d'émincé d'agneau, d'abricots secs, pruneaux et raisins secs.
Agneau en croûte d'abricots, purée carottes citron vert
Agneau rôti avec croûte d'abricots et coriandre, purée de carottes et zeste de citron vert.
Agneau aux abricots secs
tranches de gigot désossées cuisinées en sauce avec des abricots secs
Filets d'agneau aux abricots secs
Recette idéal pour finir votre été.
Tajine d'agneau aux abricots
Recette de saison : savoureuse, parfumée et épicée, qui fleure bon le soleil d'Afrique du Nord.Tous les mariages sont possible dès lors qu'on a trouvé les épices. Et…
Brochettes d'agneau marinées aux abricots secs et pruneaux
Voici des brochettes, à base d'agneau, de pruneaux et d'abricots secs, simples, parfumées et très goûteuses. Les cubes de viandes sont marinés dans un mélange d'huile…
Curry d'agneau express et allégé
Un curry d'agneau qui cuit rapidement en autocuiseur et pauvre en matières grasses.
Côte d'agneau farci à l'oriental
Une recette avec de la douceur.
Agneau aux rutabagas, carottes et abricots secs
Un plat sucré salé pour cuisiner un légume qui a eu longtemps une mauvaise réputation....surtout ceux qui ont connu la guerre...
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