Carré d'agneau mariné
Une viande rosée, tendre et savoureuse, dans le plus simple apparat.
Vous regardez : Epaule d'agneau confite
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Carré d'agneau en croûte d'herbes, rösti de pommes de terre, sauce champignons
Une recette savoureuse, qui pourrait très bien être au menu pour les fêtes.
Carré d'agneau au pesto de romarin en habit de Noël
Carré d'agneau enrobé de pesto d'amandes-romarin sous du poivron rouge.
Épaule d'agneau en croûte d'herbes aux légumes bretons
Une recette délicieuse et facile à préparer.
Carré et selle d'agneau à la semoule virtuelle
Recette proposée par Château Grand Français.
Côtelettes d'agneau à la crème d'ail et de persil
Le mélange d'ail et de persil est merveilleux en bouche et accompagne très bien l'agneau.
Côtelettes d'agneau panées et pesto menthe pistache
Une recette ultra rapide
Selle d'agneau vapeur à l'estragon,carottes au cumin et jus déglacé à l'eau de carotte avec un champagne de vigneron extra-brut
Une recette proposée par Les Champagnes de Vignerons.
Rôti d'agneau farci à la merguez et tome de Savoie
Une recette proposée par le Chef Paul Blouet, idéale pour une invitation à l'improviste.
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