Galette d'amour
Une galette coeur à la frangipane, aux framboises et aux kiwis à offrir à votre duciné(e) ou à vos convives pour la nouvelle année !
Sauvignon dans tout ses états pour un dessert parfumé
Moelleux de la brioche perdue aux amandes avec une glace au vin inhabituelle et la poire un peu épicée.
Galette des rois garnie à la crème d'amande, coing et cassis ... légère comme un souffle
La saveur du cassis s'accorde à merveille avec l'amande . Je vous la recommande , la crème est vraiment aérienne , légère comme u1
Bricks ricotta, amandes, noisettes et figues moelleuses
Des bricks qui changent des traditionnelles bricks à l'oeuf ou au thon
Galette des rois à la mûre
Frangipane colorée, agrémentée de fruits rouges
Galette aux noix caramélisées, cranberries et chocolat blanc
Le croquant des noix, le fondant des cranberries et un léger parfum de chocolat blanc.
Gaufre chantilly d'antan
Gaufre chantilly avec quelques fruits rouges des bois.
Ecorces de citron confit et graines de pavot comme une galette....façon tarte au citron meringuée
Voici une version de la galette des rois totalement revisitée je dois l'avouer ...j'ai voulu conserver la forme ronde de la version traditionnelle, jusque da1
Moelleux au chocolat en aumonière
Pourquoi choisir entre crêpes et gâteau fondant au chocolat ?
Tartelettes aux oranges confites et leur manteau de chocolat
Salée ou sucrée, feuilletée ou sablée, la tarte se prête à milledéclinaisons. De l'entrée au dessert, en version familiale ou en portionindividuelle, elle régale pe1
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