Soupe de gariguette au vinaigre balsamique blanc et sa tuile aux amandes de Provence
On y est, c'est le printemps! Donc, voici la recette d'une petite douceur sucrée où l'utilisation du vinaigre balsamique blanc est marié avec la douceur des célèbre1
Chocolatine amandine maison
Un gâteau facile à réaliser et je m'en serre souvent de base.
Risotto au poulet, safran et amande
Risotto avec une belle association de saveurs.
Gâteau meringué aux groseilles maison
Un gâteau qui fait sensation à chaque fois. Des groseilles avec leur bon petit goût acidulé enveloppée de douceur.
Carpaccio de bœuf aux fruits secs torréfiés et huile d'olive aux aromates, salade de roquette vinaigrette aux cidres
Une entrée savoureuse à déguster en printemps ou en été !
Crumble d'agneau au curry, légumes façon tajine
Un crumble d'agneau comme vous ne l'avez jamais goûté !
Les macarons stroumpheurs
Ma fille étant fan des stroumphs et moi des macarons, j'ai donc décidé de créer une recette stroumpheuresque...
Crumble pommes - rhubarbe et sa crème anglaise
Un crumbre classique mais originale...proposée par Gloria !
Gâteau au chocolat noir et framboises
Une association qui fonctionne toujours à merveille
Tapenade sucrée d'olive noire et grissini au citron
Une façon différente d'aborder l'olive noire.
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