Tuiles (sans gluten) lemon curd, nectarines et sorbet basilic
Un dessert fruité qui met la nectarine à l'honneur
Lasagnes verde au tajine de poulet et abricots
Une façon surprenante de marier tajine et lasagne autour de l'abricot
Gâteau aux cerises maison
Gâteau très facile,aimé des petits comme des grands.
Petite 'bouchée sucrée' de Naïma
Une petite bouchée de céréales et chocolat blanc pour environ 300 pièces.
Crumble aux abricots rapide
Voici un irrésistible crumble aux abricots du jardin caramélisés avec du sucre vergeoise. Un dessert rapide de préparation au goût légèrement acidulé. Enfin des sav1
Clafoutis cerises-noisettes
Clafoutis aux cerises.
Terrine de foie gras et sa mostardelle de cerises Chutney sec et semoule d'amandes épicée
La complexité aromatique d'un floc de Gascogne au service d'un foie gras et de cerises.
Gazpacho blanc, sphères au Floc de Gascogne et foie gras praliné
Soupe froide à l'ail et aux amandes, "ajoblanco", d'origine andalouse revisitée pour évoquer le tourin gersois
Crumble poire-chocolat gourmand
Une recette simple à réaliser, et un rendu délicieux ! La pomme s'accommode également bien à cette recette.
Cake aux framboises nappé d'amandes
Un cake gourmand et savoureux!
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