La trilogie d'Ambert
La recette au fromage AOP fourme d'Ambert "La trilogie d'Ambert" est une recette de Julien Lampérriére, CFA de Vannes.
Vous regardez : Eplucher une aubergine ou caviar d'aubergine
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Bayaldi de légumes séchés à la Fourme d'Ambert
Une recette de Clélie Gudwald.Acole hôtelière du périgord, Boulazac (24).1er prix catégorie Entrée au Championnat de France 1999 les délices à la fourme d'Ambert.
Tarte bicolore
Une délicieuse tarte tomate-aubergine, très simple à faire
Escabeche de légumes du soleil au reblochon de savoie
Une bien jolie verrine.
Caviar d'aubergines aux amandes
Pour ceux qui n'ont pas de purée de sésame...
Les aubergines surprise
Plat d'aubergines, tomates avec mozzarella fondue...
Gratin d'aubergines à la napolitaine
Tous ceux qui y ont goûté ont demandé la recette... et c'est là que vous changez de sujet car autant de simplicité est difficile à avouer !
Detox salade : Avocat, Saumon & Cranberries !
Une salade saine et détox parfaite pour le soir !
Lasagnes poulet / aubergine / chorizo
Une superposition de couleurs et de saveurs
Œufs au four à l'espagnole
Avant le départ en vacances, on a toujours quelques oeufs, et quelques légumes qui traînent dans le frigo - voici une recette simple vous laissant le temps de faire votre…
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