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Brochettes de canard

La cuisson en brochette est un mode de cuisson qui convient au barbecue. Il consiste à enfiler des morceaux de viandes, de poissons, ou de légumes sur une tige en métal ou en bois. Il est également possible de réaliser des brochettes de fruits sucrées.


Vous regardez : Comment cuire un magret de canard ? Video 1 sur 15
Brochette de canard au Mon chéri. Scone tout noir.

Brochette de canard au Mon chéri. Scone tout noir.

Brochette de canard et de cerise confite, sauce au Martini rosso et au Mon chéri, à déguster avec un scone noir aux amandes. La cerise sur la brochette.

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Délice de canard et ananas

Délice de canard et ananas

Aiguillettes de canards marinées et anans frais en brochette.

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Brochettes de canard aux pêches

Brochettes de canard aux pêches

Ce sera avec une touche sucré avec ce délicieux nectar de sapin qui remplacera votre miel habituel !

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Brochettes périgourdines

Brochettes périgourdines

Palets de chèvre lardés, magret de canard fumé, oeufs de caille et tomates cerises bien piqués.

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Brochette de canard

Brochette de canard

Super pour un barbecue

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Yakitori de canard laqué

Yakitori de canard laqué

Les yakitoris sont de délicieuses petites brochettes parfumées japonaises.

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Brochettes de canard à la plancha

Brochettes de canard à la plancha

Monté sur des branches de romarin ces brochettes originales servies sur un cercle de polenta régaleront vos papilles

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