Buche spéculoos
Bûche à la crème de spéculoos et son gâteau au chocolat sans farine.
Bûche à la crème de spéculoos et son gâteau au chocolat sans farine.
Composée de biscuit chocolat amandes imbibé d'un sirop à l'orange,d'un fourage ganache montée chocolat noir et masquage à douille chemin de fer ganache montée décor meringues…
Cette recette a toujours un véritable succès !
Une recette très chocolatée avec une génoise au chocolat, une crème au chocolat et un glaçage au chocolat.
Un délicieux entremet léger, original, jouant sur les volumes et textures...un vrai dessert de fêtes !
Le Cozonac est un gâteau typique de la gastronomie roumain et bulgare, on le prépare d'habitude pour Noël, mais il peut être préparé même pour Pâcques
Une ganache au chocolat, un isert à la crème à la vinlle de Tahiti, une seconde ganache au café, sur un biscuit joconde parfumé au…
Une recette de bûche sur une base de biscuit roulé avec une crème pâtissière aux marrons et une ganache au chocolat blanc.
Une bûche légère et savoureuse. Un dessert idéal après un repas riche et copieux.
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