Cabillaud aux asperges, crème de lait safrané
Une recette proposée par Gloria.
Une recette proposée par Gloria.
Dos de cabillaud et moules disposées telles des écailles. Une présentation chic, originale et raffinée.
Une recette de cabillaud parfumé et exotique!
Une belle recette proposée par Cassegrain.
Le cabillaud est fondant, le pesto de coriandre très parfumé, la purée de pois chiche épicée et acidulée par le citron vert qui amène un de peps et s'accordant très bien…
Du poisson accompagné d'une petite crème légèrement acidulée le petit plus de la crème balsamique.
Une recette vraiment toute simple à faire et surtout rapide, voilà pourquoi. J'ai un petit peu triché pour cette préparation car je n'avais pas le temps ce jour là de…
Une recette qui allie douceur et exotisme : le cabillaud façon Thaï & lait de coco.Un goût raffiné et surprenant à la fois : les épices…
Des chaussons très goûteux, moelleux fondants, farcis de poisson. Un régal.
Terrine assez simple à faire. Toujours avec des variantes.
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