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Cabillaud
Vous regardez : Papillotes de cabillaud à la Moutarde Video 1 sur 15
Petits paniers de poissons sauce safranée

Petits paniers de poissons sauce safranée

Il s'agit de petits paniers en feuilles de brick garnis de saumon, cabillaud, crevettes, servis avec une sauce crémeuse et safranée.

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Dos de cabillaud curry coco

Dos de cabillaud curry coco

Une recette de poisson toute simple mais pleine de saveurs.

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Poissons de la mer du Nord façon Waterzoî

Poissons de la mer du Nord façon Waterzoî

Divers poissons pochés sur un lit de légumes cuits à l'étouffée au vin blanc, mais surtout relevés au céleri branche et persil. Napper d'une sauce riche émulsionnée.

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Poissons à la bisque de homard

Poissons à la bisque de homard

Vous pouvez choisir les poissons que vous aimez

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Cannellonis de la mer à la façon de ma Maman

Cannellonis de la mer à la façon de ma Maman

Les cannellonis, ou manicottis, sont des pâtes à farcir, d'origine italienne.Les cannellonis se présentent sous forme de tubes de 7 à 10 cm de long et de 2 à 3 cm de…

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Mousse de poisson blanc

Mousse de poisson blanc

Mousse de poisson légère mais gouteuse qui se mange comme un mystère...

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