Petits paniers de poissons sauce safranée
Il s'agit de petits paniers en feuilles de brick garnis de saumon, cabillaud, crevettes, servis avec une sauce crémeuse et safranée.
Il s'agit de petits paniers en feuilles de brick garnis de saumon, cabillaud, crevettes, servis avec une sauce crémeuse et safranée.
Une recette de poisson toute simple mais pleine de saveurs.
Simple et bon ! Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Divers poissons pochés sur un lit de légumes cuits à l'étouffée au vin blanc, mais surtout relevés au céleri branche et persil. Napper d'une sauce riche émulsionnée.
Facile à réaliser gustative.
Vous pouvez choisir les poissons que vous aimez
Un délicieux gratin où se mélangent fruits de mer et morceaux de poissons.
Les cannellonis, ou manicottis, sont des pâtes à farcir, d'origine italienne.Les cannellonis se présentent sous forme de tubes de 7 à 10 cm de long et de 2 à 3 cm de…
Mousse de poisson légère mais gouteuse qui se mange comme un mystère...
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