Rôti de poisson
2 belles tranches de saumon fumé farcies avec une farce cabillaud saumon.
2 belles tranches de saumon fumé farcies avec une farce cabillaud saumon.
Mousse légère de cabillaud qui cache un coeur de saumon.
Crumble surprenant original plein de saveurs, à découvrir.
Un vrai délice pour faire une entrée à Noël.
Une recette alliant le fondant du saumon à la force de caractère du cabillaud, accompagné de sa sauce hollandaise.
Un joli mille-feuilles de saumon sauvage et salsifis parfumée au curry doux. Le tout accompagné avec un jus de veau au gingembre.
Cabillaud et saumon en sauce à l'ail.
Faire cuire les filets de saumon de Norvège et cabillaud, les laisser refroidir. Couper les filets en fines tranches et les intercaler pour la couleur. Assaisonnez !
Recette légère, goûteuse et délicieuse ! Très facile à réaliser, elle régalera toute la famille.
Peut être servi en plat pour 4 personnes.