Cabri massalé rapide
Viande de cabri découpée en petits morceaux, cuisinés en ragoût avec un mélange d'épices (coriandre, cumin, fenugrec, moutarde noire, girofle, muscade, cardamome, caloupilé,…
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Ragoût de cabri au vin
C'est un plat très savoureux, idéal pour un diner à la maison entre amis avec des ingrédients simples et bon marché.
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