Apéritifs de Noël

L'apéro de Noël, c'est un chouette moment où l'on prend le temps de se retrouver et où se mêlent des éclats de rire et la dégustation de délices festifs et gourmands. Des cakes salés aux toasts croustillants garnis de saumon fumé, des petits feuilletés dorés renfermant des secrets de fromage et d'épices, sans oublier les très appréciées verrines de Nöel colorées. C'est l'instant où chaque bouchée réveille les papilles, où les amuses-bouche de Noël rivalisent avec les conversations animées.


Pour orchestrer l'apéritif de Noël parfait, dosez avec précision les mets, pensez aussi à proposer les choses au fur et à mesure et à alterner entre chaud et froid pour éblouir les convives. Les possibilités sont infinies et on est la pour vous accompagner et surtout le réussir.

Notre sélection de verrines salées de Noël

Les verrines salées de Noël apportent une certaine élégance à votre apéritif de Noël. Variez les plaisirs avec des combinaisons festives comme saumon et avocat, mousse de betterave et chèvre, ou foie gras et chutney de figues.

Verrine avocat-saumon-boursin
Verrine avocat-saumon-boursin
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(310 notes)
Verrine de saumon fumé et St Môret
Verrine de saumon fumé et St Môret
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(302 notes)
Verrine de saumon et mascarpone
Verrine de saumon et mascarpone
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(462 notes)
Verrines concombre et saumon rapides
Verrines concombre et saumon rapides
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(65 notes)
Verrine de betterave et concombre
Verrine de betterave et concombre
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(327 notes)
Verrines à l'avocat, thon et St Moret
Verrines à l'avocat, thon et St Moret
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(16 notes)
Duo de thon et pêches en verrine
Duo de thon et pêches en verrine
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(286 notes)
Verrines de velouté de butternut au jambon croustillant
Verrines de velouté de butternut au jambon croustillant
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(2 notes)
Verrines de betteraves bicolores
Verrines de betteraves bicolores
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(262 notes)
Verrines avocat crevette
Verrines avocat crevette
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(171 notes)
Verrines de foie gras
Verrines de foie gras
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(71 notes)
Verrines kiwis et saumon fumé, fromage frais à la ciboulette
Verrines kiwis et saumon fumé, fromage frais à la ciboulette
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(2 notes)
Verrines de velouté de champignons, oignons caramélisés et tuiles au parmesan
Verrines de velouté de champignons, oignons caramélisés et tuiles au parmesan
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(5 notes)
Verrines au velouté de panais et noix de St Jacques
Verrines au velouté de panais et noix de St Jacques
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(16 notes)
Cuillères au tartare de Saint-Jacques et ananas à la vanille
Cuillères au tartare de Saint-Jacques et ananas à la vanille
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(1 note)
Verrines de foie gras, compotée de pommes et crumble de pain d'épice
Verrines de foie gras, compotée de pommes et crumble de pain d'épice
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(166 notes)

Amuses-bouches de Noël

Les amuses-bouches de Noël peuvent accompagner les verrines pour débuter les festivités. Feuilletés aux saucisses, blinis au saumon, canapés variés, gougères au fromage et roulés gourmands régalent les invités. Simples à préparer, ces bouchées  savoureuses sont toujours appréciés dans tous les apéritifs et ouvrent l'appétit pour la suite du repas. Attention, n'en abusez pas, le repas est long.

Petits feuilletés roulés à la moutarde, jambon et gruyère
Petits feuilletés roulés à la moutarde, jambon et gruyère
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(105 notes)
Madeleines au chorizo
Madeleines au chorizo
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(346 notes)
Croissants apéritifs façon pizza
Croissants apéritifs façon pizza
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(239 notes)
Roulés feuilletés au saumon fumé
Roulés feuilletés au saumon fumé
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(271 notes)
Escargots feuilletés au pesto et jambon fumé
Escargots feuilletés au pesto et jambon fumé
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(1 note)
Escargots feuilletés au jambon et au fromage
Escargots feuilletés au jambon et au fromage
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(10 notes)
Mini-roulés au saumon
Mini-roulés au saumon
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(33 notes)
Feuilletés saucisses minute
Feuilletés saucisses minute
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(156 notes)
Inratables Gougères moelleuses
Inratables Gougères moelleuses
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(130 notes)
Toast apéritif au thon
Toast apéritif au thon
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(111 notes)
Mini croissants au saumon fumé, philadelphia et ciboulette
Mini croissants au saumon fumé, philadelphia et ciboulette
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(371 notes)
Roses feuilletées aux courgettes et jambon
Roses feuilletées aux courgettes et jambon
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(8 notes)
Saint-Jacques juste rôties au four combiné vapeur, sauce à l'orange
Saint-Jacques juste rôties au four combiné vapeur, sauce à l'orange
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(16 notes)
Sablés au parmesan
Sablés au parmesan
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(114 notes)
Cake au jambon et olives
Cake au jambon et olives
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(610 notes)
Cuillères apéritives avocat crevette
Cuillères apéritives avocat crevette
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(23 notes)

Toutes nos recettes d'apéritif de Noël

Besoin de plus d'idées pour votre apéritif de Noël ? Voici une sélection supplémentaire si vous n'avez pas trouvé votre bonheur. 

Icone flèche
Mini croissants au saumon fumé, philadelphia et ciboulette
Mini croissants au saumon fumé, philadelphia et ciboulette
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(371 notes)
Toasts saumon fumé, mascarpone
Toasts saumon fumé, mascarpone
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(381 notes)
Terrine de foie gras mi-cuit au porto et à l'armagnac
Terrine de foie gras mi-cuit au porto et à l'armagnac
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(369 notes)
Blinis moelleux prêts en 5 minutes, la recette traditionnelle
Blinis moelleux prêts en 5 minutes, la recette traditionnelle
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(188 notes)
Feuilletés saucisses minute
Feuilletés saucisses minute
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(156 notes)
Gougères à l'Etorki
Gougères à l'Etorki
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(161 notes)
Sapin de Noël feuilleté
Sapin de Noël feuilleté
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(87 notes)
Icone flèche

Notre sélection de cocktails pour Noël

Que faire en cocktail pour bien démarrer votre repas de Noël ? Le champagne est très populaire pour les fêtes de fin d'année. La traditionnelle soupe de champagne séduit par sa fraîcheur, tout comme les cocktails à base de champagne. Mojito, spritz et autres créations raffinées peuvent se substituer aux traditions.

Mojito : Le vrai
Mojito : Le vrai
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
Cocktail au prosecco façon soupe champenoise
Cocktail au prosecco façon soupe champenoise
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
Gin - martini
Gin - martini
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
Cocktail Virgin Mojito à la fraise
Cocktail Virgin Mojito à la fraise
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
Spritz maison, la recette du cocktail typique de Venise
Spritz maison, la recette du cocktail typique de Venise
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
Soupe de Champagne inratable
Soupe de Champagne inratable
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
Soupe de champagne et Grand Marnier
Soupe de champagne et Grand Marnier
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
Soupe de champagne fraises et framboises
Soupe de champagne fraises et framboises
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile

Punch de Noël

N'avez vous pas pensé à faire un punch de Noël ? Facile à réaliser, si vous êtes nombreux, c'est peut être une très bonne option pour régaler tous vos convives. Attention à bien gérer le dosage, c'est bon mais l'alcool est bien présent. 

Icone flèche
Punch aux fruits
Punch aux fruits
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
Punch sans alcool pour enfants
Punch sans alcool pour enfants
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
Punch Planteur
Punch Planteur
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
Punch tahitien
Punch tahitien
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
Punch pulco
Punch pulco
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
Punch aux fruits, sucre de canne et rhum blanc
Punch aux fruits, sucre de canne et rhum blanc
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
Punch traditionnel de Noël
Punch traditionnel de Noël
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
Icone flèche

Des idées et des astuces pour votre apéro de Noël