Sauté de kangourou
Une recette peu connu mais qui vous plaira !
Une recette peu connu mais qui vous plaira !
Les fêtes de Noël approchent à grands pas et vous ne savez toujours pas quoi servir à vos invités ? Un peu lassé par le chapon…
Epaule de sanglier braisée au four et ses petites carottes du jardin
Couper en dés les escalopes, en morceaux et lamelles pour les légumes, revenir huile d'olive aromates, mouillé au rosé.
Très succulant surtout l'hiver.
Amincé de porc et lamelles de poulets aux petits légumes...
Un velouté rapide et très savoureux.
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