Enchilada bœuf, poivrons et haricots rouges
Une spécialité tex mex très simple à préparer et qui a toujours son petit succès.
Panettone façon pain perdu aux pommes poêlées
Le Panettone est une brioche typiquement italienne avec des raisins secs et des écorces d"oranges confites. Elle est servie traditionnellement durant les f&e1
Risotto courgettes parmesan
Un petit risotto fait avec l'amie Silvia lors d'une journée de tournage sur la cuisine italienne.
Brochettes de porc souvlaki au citron et herbes fraiches & Ktipiti
Une recette toute simple aux accents grecs qui se marie très bien avec le ktipiti, un mélange de poivrons grillés en bocal et de fromage de fet1
Crevettes sautées épicées à la purée de piment
Une recette parfumée et épicée très facile à faire à la maison avec des produits que l'on trouve aisément partout.1
Vinagreta aux moules en escabèche
Il s"agit d"un condiment célèbre en Espagne. Il est souvent servi dans des coquilles de moules. Nous l"avons interprété à note ma1
Sukimi don ou Chirashi
Pas envie de faire des makis ou des sushis ? Ce plat est pour vous. Il s'agit tout simplement de riz à sushi qui est servi dans des bols. On ajoute du poisso1
Mousse à la mangue et au gingembre
Un dessert exotique simple, léger.
Pâtes aux crevettes, chorizo et sauce arrabiata
Excellente recette à déguster en famillle :)
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