Mini cakes moelleux pomme cassis
Une recette très légère sans matière grasse et très peu de sucre
Gratin de nectarines au cassis
Voici un dessert assez épatant qui éblouira vos invités, mais si vous verrez ... Il est composé d'une couche crémeuse, fruitée et meringuée, comment ne pas résister1
Oignons grelots confits aux pamplemousses roses et au cassis
Petit condiment tout en couleur et en saveur pour changer des chutney et pickles.
Foie gras, cœur de poires caramélisées, réduction de cassis.
Un grand classic révisté, acidulé et original pour épater les convives et égaier les papilles.
Verrine de mousse de citron au cassis
Citron et cassis ont tous deux des parfums caractéristiques et puissants. Conplémentaires, ils développent une puissance acide et vive. La mousse grasse et aérée ag1
Gelée de cassis au cidre
Le cassis s'accorde divinement avec la pomme à cidre.
Crème de Tiramisu au Smoothie Cassis
Délicieux dessert
Mousse de mascarpone aux fruits rouges
Une mousse de mascarpone et ses fruits rouges, un dessert frais et léger.
Mini-cakes au cassis
Cakes moelleux, faciles à préparer même à la dernière minute, avec les cassis du jardin.
Crème de cassis
Un apéritif.
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