Chapon aux morilles et au vin jaune
C'est Noël, et vous avez envie de bluffer vos invités en préparant un chapon ? Cette recette est bonne et facile à réaliser. Dans un…
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Fricassée de chapon aux morilles
Une fricassée à la sauce au vin jaune avec des morilles un pur délice ! A refaire
Blancs de poularde, gelée de Vin Jaune, topinambours et Comté
Une recette créée par Mauro Menichetti, chef-cuisinier du restaurant «Nzet» à Gand.
Chapon au vin jaune
Chapon au léger goût de noix.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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