Soupe de choux-fleurs aux girolles et huile de truffe blanche
Une soupe très douce qui plaira même aux non-amateurs de choux-fleurs
Vous regardez : Chou-fleur à l'aigre douce
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Fleur de chou fleur
Un petit gratin de chou fleur qui se transforme en fleur aux pétales croustillants de jambon fumé pour une présentation impeccable.
Verrine de légumes bicolores
Une recette rapide, facile, à décliner à l'infini avec tous les légumes de saison et à présenter dans un contenant transparent pour profiter des couleurs.
Crème brulée de choux fleur
Très simple, une version salée de la crème brulée...
Feuilletés au chou-fleur
Une manière différente de manger du chou-fleur !
Timbale de chou fleur au thon
Un gâteau bien doré de chou fleur et de pomme de terre
Chou-fleur épicé aux fruits secs
Des légumes de saison cuisiné différament pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Crème de chou-fleur et son macaron glacé à la mangue
La douceur du chou-fleur vient contraster le piquant de la mangue. La crème chaude fait face à la fraîcheur du macaron glacé.
Méli-mélo de crème de chou-fleur et de brocoli et ses tuiles au fromage
Une petite entrée fondante et croustillante très chic.
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