Riz au lait vanille cannelle et son coulis d'abricot

Aa c'est bon. J'en avais déjà fait avec du riz blanc normal, grave erreur ! Malgré une longue cuisson, le riz n'absorbait pas bien le lait et restait un peu dur....Aujourd'hui…

Gâteau aux abricots et son coulis

Bavaroises au coulis d'abricots

bavaroises individuelles légères, peu caloriques et délicieuses

Mousse à l'abricot et son coulis

Mousse légère et très rapide à réaliser.