Pommes de terre farcies aux Saint-Jacques
Alliance parfaite de pommes de terre à la chair sucrée, de Saint-Jacques à la cuisson parfaite et d'une sauce onctueuse au corail. Le tout sublimé par l'ail de Lautrec!
Curry de crevettes à la mangue
La mangue en version salée et épicée à découvrir pour le plaisir des papilles !
Saint-Jacques poêlées à la tomate à ma façon
La recette fétiche d'Elodie !
Noix de Saint-Jacques à la truffe noire Henras et sa polenta crémeuse
La recette des Noix de Saint-Jacques à la truffe noire et sa polenta crémeuse est juste parfaite pour un moment festif entre amis ou en famille. Pour…
Noix de Saint-Jacques en croûte de Noix du Périgord AOP et sa crème au safran
Une façon original de préparer les saint jacques. Le croquant à la Noix du Périgord AOP apportera croquant et goût.
Moules et coques à la plancha, frites grillées
Voici une nouvelle façon de faire cuire les moules et également une nouvelle utilisation à votre barbecue Plancha et Grill. Une recette qui vous…
Moules au chorizo, fettucines et tuile au persil
Recette "Terre-Mer" qui marie parfaitement moules et chorizo.
Gambas flambées au whisky et purée de céleri pomme de terre
Un plat parfait pour épater ses convives.
Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
Stéphane Gaboriau, MOF et chef du restaurant Le Pergolèse à Paris (16ème) et Chef Damien vous présentent une recette originale et digne…
Crevettes et saint-jacques à la clémentine et au safran
Un plat raffiné aux crevettes et aux Saint-Jacques, facile à refaire à la maison pour régaler les plus gourmets. Une jolie alliance des produits…
Calamars farcis ou Lulas recheadas
De délicieux calamars farcis à la portugaise, à servir avec du riz ou une salade verte.
Calamars à l'Armoricaine
Les calamars à l'armoricaine, une recette méditerranéenne aux mille saveurs qui réjouira toute la famille.
Langoustines marinées cuites et crues
Une recette très gourmande 100 % iode et pure.
Moules marinières au gingembre, tomates et sauce soja salée
Des moules revisitées aux saveurs asiatiques.
Saint-Jacques poêlées, chapelure de chorizo, sauce à l’orange
La recette zéro stress pour les fêtes.
Crème d’asperges à la citronnelle et aux écrevisses
On adore les saveurs mélangées des asperges, de la citronnelle et des écrevisses.
Saint Jacques parmesan et noisettes
La finesse de la noix de Saint Jacques couplée à une touche gourmande et croquante ? On adore ! Pour les fêtes, testez notre recette de Saint Jacques…
Langouste au beurre de vanille
Une association parfaite entre la langouste, la vanille et la patate douce.
Moules à la bière et aux lardons
Il y a 983 695 recettes de moules frites, mais celle-ci est la recette par excellence.
Encornet ou calamar farci sauce à l'encre
Des encornets farcis à la viande, cuits dans une sauce avec leur encre noire est un pur plaisir gustatif.
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