Tarte de crumble aux pommes et aux amandes
Une tarte qui associe le moelleux et le croustillant.
Un dessert tout chocolat: mousse sur croustillant chocolat
A l'origine je voulais essayer mon nouveau moule en silicone en demi sphères; voici le résultat :)
Croustillant de magret aux marrons
Une recette originale en saveur et présentation à servir accompagnée de confiture d'oignons avec une salade de roquette.
Croustillant de porc à la mexicaine
Facile et rapide à préparer, ce croustillant apportera une note Tex-Mex à votre repas.
Filets de dorade papillon, croqui-croquant, fine niçoise, huile tranchée et tapenade
La recette de Stéphane Thoreton, chef du Palace de Menthon près d'Annecy!
Baltic croustillant au chocolat au lait
Gâteau au chocolat au lait avec une base aux noisettes,une couche croustillante et une couche fondante de mousse: un pur délice
Sablés sucrés-salés à la vache qui rit
Des petits sablés au goût léger de la vache qui rit, croustillant et délicieux pour un bon gouter.
Croustillants avoine et raisins secs
Si ma série "sans beurre" vous plait, nous allons continuer encore un peu avec ces biscuits très croustillants grâce aux flocons d'avoine, fruités par les raisins s1
Croustillants de tête de veau et petits légumes
Une très belle recette, idéale pour toutes les saisons !
Royal au chocolat rapide
Un dessert à base de mousse au chocolat et de craquant, un savoureux mélange chocolaté !
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