Huîtres et espuma nuoc-mâm
Une idée originale pour détrônner le traditionnel citron ou vinaigre d'échalote.
Foie ras sur galette de patate douce facile
Passion et Foie Gras...des mots faits l'un pour l'autre.
Véritable cannelé bordelais
Les petits fours si célèbres !
Tarte rustique aux pêches Roussane et noisettes d'Aquitaine
Une tarte rustique.
Tarte aux noisettes de Lot et Garonne de Mam Jany
douce et délicate elle sublimera toutes vos fins de repas d'automne.