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Cuisine auvergnate
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Cappuccino d'auvergne

Cappuccino d'auvergne

Cappuccino d'Auvergne est une recette de dessert au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire à la Fourme d'Ambert à la Foire…

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Œufs cocottes auvergnats

Œufs cocottes auvergnats

Facile, rapide et économique

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Whoopie pies aux noisettes et fourme d'Ambert

Whoopie pies aux noisettes et fourme d'Ambert

De délicieux mini sandwichs américains, mais aux couleurs Auvergnates en version salée pour l'apéritif !

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La meilleure façon de faire un petit salé aux lentilles

La meilleure façon de faire un petit salé aux lentilles

Cette recette d'origine auvergnate est un classique de la cuisine de bistrot. Dans ce plat, la viande de porc est fondante et savoureuse. De nombreuses saveurs se mélangent…

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