Cake de Noël au pain perdu
Un goûter consistant pour un après-midi mouvementé
Vous regardez : Sauce au foie gras
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Saint-Jacques en papillotes
C'est une recette raffinee.
Glögi
Une recette finlandaise de Noël
Escalopes de dinde aux marrons
Une façon rapide pour faire une dinde au marron...
L'italien
Un superbe dessert italien pour noël , une bûche de noël tiramisu, un vrai régal.
Terrine de foie gras mi cuit et jambon ibérique, confiture de piquillos
Par Alberto Herrais. Le rêve d'une vie d'un cuisinier espagnol : oser s'attaquer, un jour au foie gras mi-cuit. Mais grillé et non pas cuit au four, et entremêlé avec…
Nuage de légèreté - Bûche chocolat framboise
Une bûche gourmande qui ressemble à un chalet couvert de neige. Dans ma vision gourmande de la vie il est en plus recouvert de framboises !
Bûche chocolat praliné
Une bûche traditionnelle au chocolat et au praliné !
Oie au four (à ma façon)
Une préparation pour jours de fête ou de réception car c'est un régal qui est aprécié de tous...
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