Bûche de Noël à la mandarine et au nougat
Une forme originale pour cette bûche fruitée. Le gâteau renferme une crème au nougat et des morceaux de mandarine qui donnent du pep's à ce dessert.
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Bûche au chocolat blanc et aux fruits de la passion
Un dessert très léger qui vous fera oublié les bûches pâtissières trop lourdes et les bûches glacées aux parfums parfois douteux...
Bûche biscuitée amande aux saveurs d'orient
Très simple, et aux aromes orientaux, cette bûche vous assure à coup sûr un réveillon dépaysant et gourmand!
Pomme de Noël au grand Marnier
Excellente, délicieuse, vous en redemanderez!
Kougelhopf traditionnel alsacien
Premier essai de kouglof avec une recette typiquement alsacienne : un vrai régal, à accompagner d'un petit verre de Gewurztraminer.
Bretzels au levain
Ces bretzels, réalisés au levain, sont encore plus moelleux !
Kouglof Alsacien
Très bon que ce soit au petit déjeuné ou avec un café en fin de repas.
Tartare de cabillaud en coques
Une entrée légère et pleine de goût aliant le mélange de cabillaud, litchis et citron.
Biscuits de fin d'année
Ces petits biscuits ont un petit goût exquis de spéculos, ils sont idéaux pour pendre au sapin, ou réaliser des décorations de table pour les fins d'années.
Presskopf de Noël au foie gras
Le presskopf en version fêtes de fin d'année, au foie gras, à déguster sans modération!
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