Gambas poêlées, émulsion d'estragon, mousseline de chou-fleur & tapioca
Une recette aussi belle que délicieuse. Parfaite pour vos tables de fêtes.
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Huîtres chaudes gratinées à la Fine Chapelure de Pain Tipiak
Testez cette recette, c'est vraiment parfait pour se régaler pendants les fêtes de fin d'année.
Noix de Saint-Jacques et ses céréales gourmandes cacaotées
Cette recette est vraiment originale avec sa touche cacaotée, à tester absolument pour les fêtes de fin d'année.
Parmentier croustillant de patates douces et de confit de canard aux pommes et oignons
Aussi jolie que délicieuse.
Sapin de Noël à la tapenade verte
Un effet « Wouah » dès l’apéritif ! Le sapin de Noël à la tapenade aux olives du Midi de la France est un régal pour…
Petites étoiles à la cannelle et à l’huile d’olive
Cannelle et huile d’olive du Midi goût subtil, un mariage surprenant pour une recette gourmande !
Boules de Noël moelleuses vanille-chocolat à l’huile d’olive
Un gâteau moelleux, tout doux, à préparer avec vos enfants ou petits-enfants pour les goûters d’hiver !
Bûche opéra à l’huile d’olive
Effet « waouh » garanti aussi bien sur le visuel que sur le goût. Cette bûche opéra est dédiée à tous les gourmands…
Terrine de foie gras facile et inratable
Une recette de terrine de foie gras très simple qui ne demande pas de matériel, ni de connaissances techniques complexes.
Médaillons de sole, sauce à la crème, crevettes et champignons
Une jolie recette chic et facile. Recette réalisée sur le salon Saveurs de décembre 2017. Merci à "Les jeunes gourmets" pour la photo.
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