Nids de feuilles de brick au saumon fumé et fromage aux herbes
Une recette croustillante et gourmande avec des feuilles de brick, une farce au fromage avec des herbes et puis la touche finale et importante un morceau de saumon fumé.
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Linguines aux fruits de mer
Et si on cuisinait des bonnes pâtes aux fruits de mer pour les fêtes ? Une recette rapide, simple mais qui fait son effet et en plus on peut la préparer…
La meilleure façon de faire du pain d’épices
Le pain d’épices est le gâteau emblématique des fêtes de fin d’année. Personne ne refuse une part de pain d’épices…
Spritz d'hiver à la cannelle
Pour les apéros d'hiver et en particulier ceux des fêtes de fin d'année, voilà une alternative originale à la coupe de champagne : le…
Bûche roulée, crème pâtissière à l’huile d’olive et fruits rouges
Une bûche de Noël aux fruits rouges légère et gourmande, garnie avec une crème pâtissière originale à l'huile d'olive…
Risotto au potimarron, Saint-Jacques et bacon croustillant
Un risotto au potimarron délicat, raffiné et festif. On le sert avec des Saint-Jacques juste snackées, qui se marient à merveille avec ce…
Rôti de dinde en croûte aux champignons et aux marrons
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Choux craquelin au praliné et au chocolat
Les fêtes approchent et pour innover et changer un peu de la traditionnelle bûche, voici une recette simple mais si chic de choux craquelin au praliné…
Galettes feuilletées au foie gras et au confit d’oignons
Une petite entrée festive qui va plaire à tous vos convives avec ces galettes feuilletées garnies d'un confit d'oignons maison et d'une tranche de…
Pavé de saumon laqué aux clémentines
Une recette pour épater vos invités lors des fêtes ou lors d'une soirée avec ses pavés de saumon aux clémentines. Une recette…
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