Foie gras de canard mi-cuit au micro-ondes

Préparer un foie gras au micro ondes sans en perdre une miette et en 30 minutes.

Christmas Pudding (Angleterre)

Il s'agit de la recette traditionnelle du "gâteau de Noël" tel qu'il est dégusté en Angleterre.

Pintade chaponnée farcie aux morilles et aux marrons

Trou Normand

Le trou Normand c'est entre le plat et avant le fromage, pour se rafraîchir et de faire une pause gourmande, en buvant un petit verre de Calvados accompagné d'un sorbet…

Gambas grillées à la plancha

Vous avez une plancha et vous voulez organiser un repas convivial ? Cette recette de gambas grillées est un délice et elle est tellement facile à…

Couronne de Noël en brioche

Cette brioche est très simple à réaliser et elle change très agréablement des versions plus classiques.

Sablés vitrail

Voilà des petits sablés façon vitrail aussi beaux que bons. Vous pouvez les manger ou vous en servir pour décorer votre sapin.

Truffes au Nutella

Fan de Nutella, vous allez être comblés. Dans cette recette, il apporte beaucoup de moelleux et son bon goût de noisette. 

Truffes au chocolat en 3 versions

Une seule recette de ganache pour un trio de truffes à offrir (ou pas).