Illusion d'une bûche de Noël aux marron, pralin, clémentine confite et chocolat
Un délicieux entremet léger, original, jouant sur les volumes et textures...un vrai dessert de fêtes !
Vous regardez : Oranges confites
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Cake au foie gras
Un petit air de fete pour ce cake exquis à savourer en entrée ou à l'apéritif.
Torilla espagnole aux pommes de terre et aux oignons
Un classique espagnol
Toasts de foie gras de canard mi-cuit sous une chiffonnade de mange-tout au basilic et pêche d'été
Le foie gras méthode estivale par Stéphane Froidevaux ! Un restaurateur à suivre à Le Monêtier Les Mines !
Caketail piña colada
Un cake né de l'inspiration du fameux cocktail méxicain d'ou le nom de caketail piña colada
Croustillant de Foie Gras (*Entrée de Noël*)
Une savoureuse entrée pour le plaisir de nos papilles !
Cassolette de langouste flambée au cognac
Recette festive vraiment simple à faire et délicieuse.
Maison en pain d'épice
Idéale pour Noêl, cette maison ravira les petits et les grands gourmands !
Aumônières au chèvre
Une recette originale à faire pour Noël.
Truffes au chocolat pour café gourmand
Les truffes sont à l'origine des friandises de Noël.les truffes au chocolat sont parfaites pour accompagner votre café. Idéales pour les gourmands...
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